https://food.ru/recipes/1727-azu-iz-govjadiny-s-solenymi-ogurcami
Азу по-татарски из говядины — сытное и вкусное блюдо, которое каждая татарская семья готовит по-своему, но обязательно с картошкой, мясом, солеными огурцами и томатной пастой.